Holanda: Amsterdam - um doce passeio

O lado doce da cultura holandesa

    Viajar para a Europa, para alguns, significa conhecer novas histórias e culturas, para outros, diversão com amigos ou em família. Então, que tal juntar tudo isso e conhecer algumas guloseimas que fazem parte da cultura holandesa? Saboreie um doce passeio por Amsterdam.

Winkel 43

     Esse charmoso cantinho no bairro Jordaan, situado na Noordermarket 43, é o melhor lugar para provar a torta de maçã holandesa, a Appeltaart, muito famosa no país inteiro. O lugar é um pouco pequeno, mas é tão bom, que enche até no inverno, época em que um café ou um chocolate quente acompanham muito bem a torta. Em estações mais quentes é possível sentar-se do lado de fora e apreciar a cidade enquanto degusta a maravilhosa torta. Ela pode ser servida com chantilly (slagroom) ou sorvete (ijs).

    Fui experimentar devido a uma recomendação de outro blog, o Ducs Amsterdam, e aprovei totalmente. Considero um passeio imperdível como parte de um turismo cultural e gastronômico do país.

Albert Cuypmarkt

      A cerca de um quilômetro da Museumplein, a praça dos museus mais famosos da cidade, está a rua Albert Cuypstraat. Neste loca funciona uma das maiores feiras a céu aberto da Europa. Nela, você encontra de tudo e, algumas vezes, dá para aproveitar bons preços. Se você tem um tempinho da sua viagem a Amsterdam sobrando ou dedicado às compras, recomendo uma volta por esta feira.

    É possível encontrar diversos tipos de produtos, e dentre eles, deliciosas iguarias locais. Neste caso, destacarei o Stroopwafel, que é um biscoito muito tradicional na Holanda. Stroopwafel quer dizer "waffle com calda", isto é, uma massa de waffle adaptada e prensada para ficar bem fininha e depois recheada com o melhor dos caramelos e coberta com outra camada de massa fina por cima.

     Dá para encontrar esta delícia em supermercados e lojas, mas comer um quentinho feito na hora, não há comparação. Ele pode ter vários tamanhos, pode ser mini, para pôr no cafezinho, pode ser médio para comer como biscoito no dia a dia, vendido em sacos com 10 a 12 unidades ou em latinhas decoradas, ou ainda, pode ser em tamanho super, como biscoito único e feito na hora.

Como Visitar:

Winkel 43

Endereço: Noordmarkt 43, Jordaan

Horário: Normalmente está aberto das 8h às 1h, mas há variações conforme o dia da semana.

Outras informações: http://www.winkel43.nl/

Albert Cuypamarkt

Endereço: Albert Cuypstraat

Horário: De 2ª a Sábado, das 9h às 17h.

Acesso: Transporte público é a melhor opção; há várias linhas de bonde que partem da estação central de Amsterdam (4, 16, 24 e 25). Se estiver passeando pelos museus da Museumplein, dá para ir a pé.

Outras informações: http://www.albertcuypmarkt.nl/ac_english.html